ફુદીનાનું તેલ લેમિયાસી પરિવારના ફુદીનાના છોડના દાંડી અને પાંદડા નિસ્યંદન અથવા કાઢીને મેળવવામાં આવે છે. તે ચીનના વિવિધ ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને નદીઓના કિનારે અથવા પર્વતોમાં ભરતીના ભીના વિસ્તારોમાં ઉગે છે. જિઆંગસુ તાઈકાંગ, હૈમેન, નાન્ટોંગ, શાંઘાઈ જિયાડિંગ, ચોંગમિંગ અને અન્ય સ્થળોએ તેની ગુણવત્તા વધુ સારી છે. ફુદીનામાં મજબૂત સુગંધ અને ઠંડો સ્વાદ હોય છે, અને તે વિશ્વમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદન સાથે ચીની વિશેષતા છે. મુખ્ય ઘટક તરીકે મેન્થોલ ઉપરાંત, પેપરમિન્ટ તેલમાં મેન્થોન, મેન્થોલ એસિટેટ અને અન્ય ટેર્પીન સંયોજનો પણ હોય છે. 0 ℃ થી નીચે ઠંડુ થવા પર પેપરમિન્ટ તેલ સ્ફટિકીકરણ કરે છે, અને શુદ્ધ એલ-મેન્થોલ આલ્કોહોલ સાથે ફરીથી સ્ફટિકીકરણ દ્વારા મેળવી શકાય છે.
તે તેના ઠંડક અને તાજગીના ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે અને વિવિધ ઉત્પાદનોમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. અહીં એલ-મેન્થોલના કેટલાક ઉપયોગો છે:
વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો: એલ-મેન્થોલ લોશન, ક્રીમ અને બામ જેવા વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનોમાં એક લોકપ્રિય ઘટક છે. તેની ઠંડક અસર ખંજવાળ, બળતરા અને ત્વચાની નાની અગવડતામાં રાહત આપે છે. તેનો ઉપયોગ પગની સંભાળ ઉત્પાદનો, લિપ બામ અને શેમ્પૂમાં પણ થાય છે જેથી તે તાજગી અનુભવે છે.
મૌખિક સંભાળ ઉત્પાદનો: એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ ટૂથપેસ્ટ, માઉથવોશ અને બ્રેથ ફ્રેશનરમાં વ્યાપકપણે થાય છે કારણ કે તેનો સ્વાદ અને ઠંડકનો અનુભવ થાય છે. તે શ્વાસને તાજગી આપવામાં મદદ કરે છે અને મોંમાં સ્વચ્છ, ઠંડકની લાગણી પ્રદાન કરે છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ્સ: એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ વિવિધ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોમાં થાય છે, ખાસ કરીને કફ ટીપાં, ગળાના લોઝેન્જ અને સ્થાનિક પીડાનાશક દવાઓમાં. તેના શાંત ગુણધર્મો ગળામાં દુખાવો, ઉધરસ અને નાના દુખાવાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ખોરાક અને પીણાં: એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાંમાં કુદરતી સ્વાદ આપનાર એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે. તે એક લાક્ષણિક ફુદીનાનો સ્વાદ અને ઠંડક અસર પ્રદાન કરે છે. એલ-મેન્થોલ ચ્યુઇંગ ગમ, કેન્ડી, ચોકલેટ અને ફુદીનાના સ્વાદવાળા પીણાં જેવા ઉત્પાદનોમાં મળી શકે છે.
ઇન્હેલેશન પ્રોડક્ટ્સ: એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ ઇન્હેલેશન પ્રોડક્ટ્સ જેમ કે ડીકોન્જેસ્ટન્ટ બામ અથવા ઇન્હેલર્સ તરીકે થાય છે. તેની ઠંડકની સંવેદના નાકના બંધ થવામાં મદદ કરી શકે છે અને શ્વસનમાં કામચલાઉ રાહત આપી શકે છે.
પશુચિકિત્સા સંભાળ: એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ ક્યારેક તેના ઠંડક અને શાંત ગુણધર્મો માટે પશુચિકિત્સા સંભાળમાં થાય છે. તે પ્રાણીઓમાં સ્નાયુઓ અથવા સાંધાઓની તકલીફ માટે લિનિમેન્ટ્સ, બામ અથવા સ્પ્રે જેવા ઉત્પાદનોમાં મળી શકે છે.
એ નોંધવું યોગ્ય છે કે એલ-મેન્થોલનો ઉપયોગ નિર્દેશન મુજબ અને યોગ્ય માત્રામાં કરવો જોઈએ, કારણ કે વધુ સાંદ્રતા અથવા વધુ પડતો ઉપયોગ બળતરા અથવા સંવેદનશીલતાનું કારણ બની શકે છે.