તમને જે જોઈએ છે તે શોધો
MCT તેલનું આખું નામ મીડિયમ-ચેન ટ્રિગ્લિસરાઈડ્સ છે, તે સંતૃપ્ત ફેટી એસિડનું એક સ્વરૂપ છે જે કુદરતી રીતે નાળિયેર તેલ અને પામ તેલમાં જોવા મળે છે.તેને કાર્બન લંબાઈના આધારે ચાર જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, જેમાં છ થી બાર કાર્બન છે. MCT નો "મધ્યમ" ભાગ ફેટી એસિડની સાંકળની લંબાઈનો સંદર્ભ આપે છે.નાળિયેર તેલમાં જોવા મળતા લગભગ 62 થી 65 ટકા ફેટી એસિડ એમસીટી છે.
સામાન્ય રીતે તેલમાં શોર્ટ-ચેઈન, મિડિયમ-ચેઈન અથવા લોંગ-ચેઈન ફેટી એસિડ હોય છે.MCT તેલમાં જોવા મળતા મધ્યમ-ચેન ફેટી એસિડ્સ છે: કેપ્રોઇક એસિડ (C6), કેપ્રીલિક એસિડ (C8), કેપ્રિક એસિડ (C10), લૌરિક એસિડ (C12)
નાળિયેર તેલમાં જોવા મળતું મુખ્ય MCT તેલ લૌરિક એસિડ છે.નાળિયેર તેલ લગભગ 50 ટકા લૌરિક એસિડ છે અને તે સમગ્ર શરીરમાં તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ફાયદા માટે જાણીતું છે.
MCT તેલ અન્ય ચરબી કરતાં અલગ રીતે પચવામાં આવે છે કારણ કે તે સીધા યકૃતમાં મોકલવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ સેલ્યુલર સ્તરે બળતણ અને ઊર્જાના ઝડપી સ્ત્રોત તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.નાળિયેર તેલની સરખામણીમાં MCT તેલ મધ્યમ-શ્રેણી ફેટી એસિડનું અલગ પ્રમાણ પૂરું પાડે છે.
A.વજન ઘટાડવું -MCT તેલ વજન ઘટાડવા અને ચરબી ઘટાડવા પર સકારાત્મક અસર કરી શકે છે કારણ કે તેઓ ચયાપચય દર વધારી શકે છે અને તૃપ્તિ વધારી શકે છે.
B. Energy -MCT તેલ લાંબા-ચેન ફેટી એસિડ્સ કરતાં લગભગ 10 ટકા ઓછી કેલરી પ્રદાન કરે છે, જે MCT તેલને શરીરમાં વધુ ઝડપથી શોષાય છે અને બળતણ તરીકે ઝડપથી ચયાપચયની મંજૂરી આપે છે.
C.Blood Sugar support-MCTs કેટોન્સ વધારી શકે છે અને બ્લડ સુગરનું સ્તર કુદરતી રીતે ઘટાડી શકે છે, તેમજ બ્લડ ગ્લુકોઝનું સ્તર સ્થિર કરી શકે છે અને બળતરા ઘટાડી શકે છે.
D.Brain Health - મધ્યમ-ચેન ફેટી એસિડ્સ યકૃત દ્વારા શોષવાની અને ચયાપચય કરવાની તેમની ક્ષમતામાં અનન્ય છે, જે તેમને વધુ કીટોન્સમાં રૂપાંતરિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.