કોળાના પાવડરની અસર અને કાર્ય

કાર્યક્ષમતા અને અસર

કોળાનો પાવડરગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને સુરક્ષિત કરવાની અને ભૂખ ઓછી કરવાની અસર ધરાવે છે.

★ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાનું રક્ષણ: કોળાના પાવડરમાં શોષણ સાથે પેક્ટીન હોય છે, તે જઠરાંત્રિય મ્યુકોસાને ઉત્તેજનાથી બચાવી શકે છે, પિત્ત સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, જઠરાંત્રિય પેરીસ્ટાલિસિસને મજબૂત બનાવે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે તેની પણ ચોક્કસ ભૂમિકા છે.

★ ભૂખ ઓછી કરો: કોળાના પાવડરમાં ઘણી બધી ખાંડ અને સ્ટાર્ચ હોય છે, જે કેલરી વધારે હોય છે, જે ભૂખ ઓછી કરી શકે છે. કસરત પછી ભૂખ ઓછી કરવા માટે કોળાનો પાવડર ખાઓ.

પોષણ મૂલ્ય

કોળાનો પાવડરવિટામિન્સ અને પેક્ટીન ધરાવે છે, પેક્ટીનમાં સારું શોષણ હોય છે, જઠરાંત્રિય મ્યુકોસાને ઉત્તેજનાથી બચાવી શકે છે, પિત્ત સ્ત્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે, જઠરાંત્રિય પેરીસ્ટાલિસિસને મજબૂત બનાવે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે તેની પણ ચોક્કસ ભૂમિકા છે. કોળાના પાવડરમાં કોબાલ્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે માનવ ચયાપચયને સક્રિય કરી શકે છે, હિમેટોપોએટીક કાર્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને માનવ શરીરમાં વિટામિન B12 ના સંશ્લેષણમાં ભાગ લઈ શકે છે, અને માનવ આઇલેટ કોષો માટે જરૂરી ટ્રેસ તત્વ છે. વધુમાં, કોળાના પાવડરમાં માનવ શરીરને જરૂરી વિવિધ પ્રકારના એમિનો એસિડ હોય છે, જેમાંથી લાયસિન, લ્યુસિન, આઇસોલ્યુસિન, ફેનીલેલાનાઇન, થ્રેઓનાઇન અને અન્ય ઉચ્ચ સામગ્રી છે.