કેળાનો પાવડર એટલે શું?
કેળાના પાવડરની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં મુખ્યત્વે નીચેના પગલાં શામેલ છે:
તાજી કેળાની છાલ કા and ીને તેને નાના ટુકડા કરો. કેળામાં પોષક તત્વો જાળવી રાખવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કેળાના ટુકડાને ચોક્કસ તાપમાન અને ભેજ જાળવવા માટે સૂકવવામાં આવે છે. સુકા કેળાની ટુકડાઓ સરસ બનાના પાવડર બનાવવા માટે કચડી નાખવામાં આવે છે.
કેળા પાવડર પ્રક્રિયા એક જટિલ અને નાજુક પ્રક્રિયા છે જેને અંતિમ ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કરવા માટે દરેક લિંકની શરતો અને પરિમાણો પર કડક નિયંત્રણની જરૂર છે.
કેળાના પાવડરનું પોષક મૂલ્ય શું છે?
(1) કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: કેળાના પાવડર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાં શરીરને જરૂરી energy ર્જા પ્રદાન કરવા માટે ગ્લુકોઝમાં ફેરવી શકાય છે.
(૨) આહાર ફાઇબર: કેળાના પાવડરમાં ચોક્કસ માત્રામાં આહાર ફાઇબર હોય છે, જે આંતરડાની પેરિસ્ટાલિસિસને પ્રોત્સાહન આપવા, પાચક કાર્યમાં સુધારો કરવા, કબજિયાત અને અન્ય આંતરડાની સમસ્યાઓ અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
()) વિટામિન અને ખનિજો: કેળાના પાવડર વિટામિન્સ એ, સી, ઇ અને પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે
()) એન્ટી ox કિસડન્ટ્સ: કેળાના પાવડરમાં વિવિધ એન્ટી ox કિસડન્ટો હોય છે, જેમ કે કેરોટિનોઇડ્સ અને વિટામિન સી
()) ફાયટોકેમિકલ્સ: કેળાના પાવડરમાં કેટલાક ફાયટોકેમિકલ્સ પણ હોય છે, જેમ કે ડોપામાઇન, નોરેપીનેફ્રાઇન, વગેરે, જે નર્વસ સિસ્ટમ ફંક્શનને નિયંત્રિત કરવા અને મૂડને સુધારવા પર સકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
જો તમારે અમારો સંપર્ક કરવાની જરૂર હોય તો અમારી પાસે વધુ ફળનો પાવડર છે
સંપર્ક: જુડી ગુઓ
વ્હોટ્સએપ/અમે ચેટ કરો:+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
પોસ્ટ સમય: જાન્યુ -20-2025