કુદરતી કોળાના પાવડરને લોકપ્રિય બનાવવાના પરિબળો કયા છે?

માનવ અને પાલતુ પ્રાણીઓના ખોરાકમાં તેના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે એટુરલ કોળાનો પાવડર વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યો છે. આ બહુમુખી ઘટક વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે તેને કોઈપણ આહારમાં મૂલ્યવાન ઉમેરો બનાવે છે. પરંતુ કુદરતી કોળાના પાવડરને આટલો લોકપ્રિય બનાવવાના પરિબળો શું છે?

મિન્ટેલ ડેટાબેઝ દર્શાવે છે કે 2018 થી 2022 દરમિયાન વૈશ્વિક ખાદ્ય અને પીણા શ્રેણીમાં કોળાના પાવડર ધરાવતા ઉત્પાદનોમાં વધારો થઈ રહ્યો છે.

કુદરતી કોળાના પાવડરની લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપતું એક મુખ્ય પરિબળ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભોની વિશાળ શ્રેણી છે. માનવીઓ માટે, કોળાના પાવડરને વિટામિન A, વિટામિન C અને પોટેશિયમ જેવા આવશ્યક વિટામિન અને ખનિજોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આ પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક કાર્ય, દ્રષ્ટિ અને હાડકાના સ્વાસ્થ્ય સહિત એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને ટેકો આપવા માટે જાણીતા છે. વધુમાં, કોળાના પાવડરમાં ફાઇબર વધુ હોય છે, જે પાચનને નિયંત્રિત કરવામાં અને સ્વસ્થ આંતરડાના માઇક્રોબાયોમને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.

પાલતુ પ્રાણીઓ માટે, કુદરતી કોળાના પાવડરના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ એટલા જ પ્રભાવશાળી છે. કૂતરા અને બિલાડીઓમાં પાચન સમસ્યાઓ માટે કુદરતી ઉપાય તરીકે પશુચિકિત્સકો દ્વારા કોળાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કોળામાં રહેલું ઉચ્ચ ફાઇબરનું પ્રમાણ આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં અને કબજિયાત અથવા ઝાડાના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. વધુમાં, વજન વ્યવસ્થાપનની સમસ્યાઓ ધરાવતા પાલતુ પ્રાણીઓ માટે કોળાનો ઉપયોગ ઘણીવાર આહાર પૂરક તરીકે થાય છે, કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તે પાલતુ પ્રાણીઓને તેમના આહારમાં વધુ પડતી કેલરી ઉમેર્યા વિના પેટ ભરેલું અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે.

કુદરતી કોળાના પાવડરની લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપતું બીજું પરિબળ તેની વૈવિધ્યતા છે. આ ઘટકને માનવ અને પાલતુ ખોરાક બંને માટે વિવિધ વાનગીઓમાં સરળતાથી સમાવી શકાય છે. મનુષ્યો માટે, વાનગીના પોષક તત્વોને વધારવા માટે કોળાના પાવડરને સ્મૂધી, બેકડ સામાન, સૂપ અને વધુમાં ઉમેરી શકાય છે. પાલતુ પ્રાણીઓ માટે, પોષણ વધારવા માટે કોળાના પાવડરને તેમના નિયમિત ખોરાકમાં ભેળવી શકાય છે અથવા પાચન સમસ્યાઓ માટે કુદરતી ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને વૈવિધ્યતા ઉપરાંત, કોળાના પાવડરની કુદરતી અને કાર્બનિક પ્રકૃતિએ પણ તેની લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપ્યો છે. ઘણા ગ્રાહકો તેમના પોતાના આહાર તેમજ તેમના પાલતુ પ્રાણીઓના આહાર માટે કુદરતી, છોડ આધારિત ઘટકો શોધી રહ્યા છે. કોળાનો પાવડર એક કુદરતી, ઓછામાં ઓછા પ્રોસેસ્ડ ઘટક તરીકે બિલને બંધબેસે છે જે કૃત્રિમ ઉમેરણો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.

કુદરતી કોળાના પાવડરની લોકપ્રિયતામાં વધારો થવાને કારણે સર્વાંગી સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીમાં રસ વધ્યો છે. જેમ જેમ વધુ લોકો કુદરતી ઘટકો અને આખા ખોરાકના પોતાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાઓથી વાકેફ થાય છે, તેમ તેમ તેઓ તેમના પાલતુ પ્રાણીઓ માટે પણ સમાન વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે. આનાથી કુદરતી અને સર્વાંગી પાલતુ ખોરાક ઉત્પાદનોની માંગ વધી છે, જેના કારણે કોળાના પાવડર જેવા ઘટકોમાં રસ વધ્યો છે.

વધુમાં, બજારમાં કુદરતી કોળાના પાવડરની વધતી જતી ઉપલબ્ધતાને કારણે તે ગ્રાહકો માટે વધુ સુલભ બન્યું છે. ઓનલાઈન શોપિંગ અને સ્પેશિયાલિટી હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સના ઉદય સાથે, ગ્રાહકો પોતાની વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવા અથવા તેમના પાલતુ પ્રાણીઓના આહારમાં ઉમેરવા માટે કોળાના પાવડર સરળતાથી શોધી અને ખરીદી શકે છે. આ સુલભતાએ લોકો માટે કોળાના પાવડરને તેમની દિનચર્યામાં સામેલ કરવાનું અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભોનો અનુભવ કરવાનું સરળ બનાવ્યું છે.

નિષ્કર્ષમાં, કુદરતી કોળાનો પાવડર તેના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો, વૈવિધ્યતા, કુદરતી અને કાર્બનિક પ્રકૃતિ અને બજારમાં ઉપલબ્ધતામાં વધારો સહિતના અનેક કારણોસર લોકપ્રિય બન્યો છે. માનવ અથવા પાલતુ ખોરાકના ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા, કોળાનો પાવડર એક મૂલ્યવાન ઘટક છે જે એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને ટેકો આપી શકે છે. જેમ જેમ કુદરતી અને સર્વાંગી સ્વાસ્થ્ય ઉત્પાદનોની માંગ વધતી જાય છે, તેમ તેમ કુદરતી કોળાના પાવડરની લોકપ્રિયતા વધતી રહે તેવી શક્યતા છે.