હળદર અર્ક કર્ક્યુમિન પાવડર 95% કર્ક્યુમિનોઇડ્સ

કર્ક્યુમિન શું છે?

કર્ક્યુમિનને હળદરના અર્ક, કરી અર્ક, કર્ક્યુમા, ડિફર્યુલોયલ્મેથેન, જિઆંગહુઆંગ, કર્ક્યુમા લોન્ગા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે મુખ્યત્વે હળદર (લેટિન નામ: કર્ક્યુમા લોન્ગા એલ.) મૂળમાં જોવા મળતું પીળું રંગદ્રવ્ય છે, તે ખૂબ જ પુરવઠો ઉત્પન્ન કરવા માટે બહાર કાઢી શકાય છે. હળદર કરતાં વધુ શક્તિ. હળદર એ રાઈઝોમેટસ જીઓફાઈટ છે અને તે મુખ્યત્વે મોસમી સૂકા ઉષ્ણકટિબંધીય બાયોમમાં ઉગે છે. તેનો ઉપયોગ પશુ ખોરાક, દવા અને માનવ ખોરાક તરીકે થાય છે.

હળદરના અર્ક કર્ક્યુમિન ના ફાયદા શું છે?

1. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે
કર્ક્યુમિન જેવા રક્ષણાત્મક સંયોજનોનું મૂલ્ય એ છે કે તેઓ શરીરને ઓક્સિડેશનની નુકસાનકારક અસરો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આપણા આહારમાં રક્ષણાત્મક એન્ટીઑકિસડન્ટ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી આપણા શરીરને વૃદ્ધત્વ અને તેની સાથે સંકળાયેલ બળતરાનો સામનો કરવા માટે વધુ સારી રીતે સ્થાન મળે છે.તે કસરત પ્રેરિત બળતરા અને સ્નાયુઓના દુખાવામાં પણ મદદ કરે છે.

2. સંધિવાને સરળ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે

3. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ ઓછું કરી શકે છે

4. રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપી શકે છે
અભ્યાસો અનુસાર, કર્ક્યુમિન રોગપ્રતિકારક તંત્ર મોડ્યુલેટર તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, જે મહત્વપૂર્ણ રોગપ્રતિકારક કોષોને પ્રભાવિત કરે છે.

5. કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે
કર્ક્યુમિન સંખ્યાબંધ સેલ્યુલર ફેરફારો તરફ દોરી જાય છે જે કેન્સર સામેની લડાઈમાં મદદ કરી શકે છે. અભ્યાસ સૂચવે છે કે કર્ક્યુમિન ગાંઠોમાં નવી રક્ત વાહિનીઓના વિકાસને મર્યાદિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

6. મૂડ વધારી શકે છે
ફરી એકવાર, તે કર્ક્યુમિન છે જે મસાલાને આપણા મૂડને સુધારવામાં અને ડિપ્રેશનના કેટલાક લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે. એક સૂચન પણ છે કે કર્ક્યુમિન ચેતાપ્રેષક સેરોટોનિન અને ડોપામાઇન સહિતના મગજના રસાયણોને ઉત્તેજન આપે છે.